【冷凍発送　送料無料　自宅でも本物を啜る贅沢を】東京都　宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 しじみ中華蕎麦×5

透き通った黄金色に輝くスープは啜るとたちまち旨味が口一杯に広がる。しじみのえぐみや苦味は抑えられ、旨味が最大限に引き出されており、全体のバランスを調和するキリッとした塩ダレとの相乗効果で旨味の強さに驚かされるレベルの高いスープだ。スープを構成する出汁、塩タレ、香味油の全てにしじみを使用するというこだわりでどこをとってもしじみの良さを活かした一杯をぜひ味わってほしい。スープ以外にも強いこだわりを見せるのが岩田店主。菅野製麺所から特注で取り寄せる麺は滑らかな麺肌が美しく、ツルッとした舌触りが心地良いストレートの細麺だ。コシがあり、噛むと小麦の風味を強く感じられ、絶品スープを程よく持ち上げる。具材は丼に彩りとインパクトを与える大判のレアチャーシューが鎮座し、しっとりとした食感で肉質の良さをしっかりと感じることができる。<br><br>
【原材料】麺（小麦粉（国内製造）、こんぶ茶、食塩、卵白粉、小麦たんぱく/加工でん粉、かんすい、酒精、乳酸Na、調味料（アミノ酸等））、スープ（ラード（国産）、清酒、食塩、たん白加水分解物、貝エキス、ホタテエキス、L-オルニチン塩酸塩、しじみエキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、チキンエキス、醤油、酵母エキスパウダー/調味料（アミノ酸等））、具材（チャーシュー（豚肉、食塩、砂糖、胡椒））、（一部に小麦・卵・豚肉・鶏肉・大豆を含む）<br><br>【注意】※本品は「えび・卵・落花生」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。<br><br>【内容量】445g（麺130g）スープ、麺、具材（チャーシュー）<br><br>【賞味期限】原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）<br><br>【保存方法】要冷凍 -18℃以下<br><br>【製造者】グルメエックス株式会社<br><br>※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。